Yapılışı

Kaju ve bademi blenderda toz haline getirip bir karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine şekeri ve tuzu ekliyoruz

Bir gece suda beklettiğimiz hurmaları blenderda püre haline getiriyoruz. Karıştırma kabına ekliyoruz. Güzelce hamur haline gelene kadar karıştırıyoruz. Hazırladığımız hamuru 15-20 dakika dinlendiriyoruz.

Sonrasında porsiyonlara ayırıp yuvarlak şekil verip üzerini ceviz ve çikolata parçaları ile süsleyip dehidratöre atıyoruz. 46C’de 3 saat kurutuyoruz. Kurutma işlemi bittikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun:)